ใกล้เทศกาลกินเจ
ซึ่งหนุ่มสาวยุคใหม่ ส่วนใหญ่ที่หันมา " กิ น เ จ "กันมากขึ้น
อาจจะมาจาก ห่วงใยสุขภาพมากกว่า ความเชื่อ ที่มีมาแต่โบราณ
เพราะการงดเนื้อสัตว์ทุกชนิด และหันมาบริโภคแต่ผัก ผลไม้

จะช่วยชำระล้างของเสียออกจากร่างกาย หรือ ที่เรียกว่า
"ก า ร ล้ าง พิ ษ " ซึ่งจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น




ความเป็นมา ของเทศกาลนี้

ไม่ใช่ เริ่มจาก แนวคิด ลด ละ เลิก บริโภค เนื้อสัตว์ ซะทีเดียว
ถ้าจะกล่าวกันจริงๆ แล้ว

ถือเป็น เทศกาล แห่งการ " ไว้ทุกข์ "
เพราะฉะนั้น .. ช่วงนี้คนที่เคร่งมากจริงๆ

จะต้อง แต่งกายด้วย " สีขาว " เท่านั้น( ห้ามมี ลาย ด้วยนะคะ)
ห้ามแต่งหน้า .. ทำผม ( แม้แต่ รวบผม ก็ยังไม่ได้ อีกต่างหาก
NO - - - - -> )




แต่ปัจจุบันความเชื่อเหล่านี้ เริ่มเลือนหายไปแล้ว
เพราะลืมไปว่า " เทศกาลกินเจ " แท้จริงแล้ว
คือ เทศกาล แห่งการไว้ทุกข์

ในยุคหลังๆ มา ก็อนุโลมให้ใช้ สีเหลือง ได้อีกสี เพราะถือว่า
เป็นสีของ " เจ้า "

( แต่คนที่เคร่งจริงๆ ก็ " ขาว " เท่านั้น ค่ะ )


เทศกาลแห่งการไว้ทุกข์


เทศกาลกินเจ จริงๆแล้วเป็นช่วงเวลาแห่ง

การไว้ทุกข์ 10 วัน แด่ คน 9 คน
ซึ่งเป็นชาวฮั่น ที่ได้ทำการปฏิวัติต่อต้านพวกแมนจู
แต่ไม่สำเร็จจึงถูกประหารชีวิตโดยการตัดคอ และโยนลงสู่แม่น้ำ

หลังจากนั้นก็มีเจ้ามารับวิญญาณทั้ง 9 ไป
ชาวจีนจึงยกย่องให้ชายทั้ง 9 เป็น " เจ้าแห่งเทศกาลกินเจ "
เมื่อถึงเทศกาลกินเจ ก็คือการไว้ทุกข์ให้บุคคลทั้ง 9 คน
ซึ่งเราเรียกกันว่า เจ้า


วันกินเจ ก็จะไม่ตรงกันทุกปีถ้าจะดูจากปฏิทินของไทย
แต่ถ้านับจากปฏิทินจีน 1 เดือนก็จะมี 29 - 30 วัน
จะไม่มีวันที่ 31

วันกินเจวันแรก .. ก็จะตรงกับวันสุดท้ายของเดือนที่แปด
นับจากปฏิทินจีน ถ้าดูจากปฏิทินจีน เทศกาลกินเจก็จะตรงกันทุกปี

ยังมีรายละเอียดอีกเยอะแยะ .. ถ้ามีเวลาจะมาอัพให้อ่านกันนะคะ

ปีนี้ .. ตั้งใจว่าจะกิน 10 วัน แต่มีเสียงกระซิบมาว่า
กิน 12 วัน ได้เปล่า .. จะได้ไปร่วมพิธี ( อะไรซักอย่าง
จำไม่ได้แล้ว ^^' )

จะพยายามละกัน (นะ) เพราะบางที ก็เจอร้านมั่ว
บวกกับความมั่วส่วนตัว ที่บางที ไม่ค่อยรู้ส่วนผสม
เครื่องปรุง ว่า มัน เจ หรือ ชอ < - - คือ พวกเนื้อสัตว์

เห็นเป็น ธงเหลือง.. ก็เหมาว่า เป็น " เจ " หมดอะ

อย่าไปเชื่อมากนะคะ กับ ธงเหลือง เพราะบางร้าน
ก็ด้วยความอยากขาย (ก็เห็นใจแหละ) แต่ว่า คนไม่รู้จริงๆ
ก็มีอีกเยอะแยะนะคะ .. เพราะฉะนั้น อย่าหลอกลวง
ผู้บริโภค เลย

แต่ก็นะ .. ถ้าเผลอทานเข้าไป ก็อย่าไปซีเรียส มาก
เอาแต่พอดี .. ไม่ได้ตั้งใจ ถือว่า ให้อภัยได้ (หรือเปล่าคะ)

คุณดีจัง .. chenlee

ยังไม่ลืม Bag Tag นะคะ .. ขออนุญาติแปะไว้ก่อนค่ะ

มีความสุขกันมากๆ นะคะ ติดตามกันต่อใน entry หน้าค่ะ

เหตุผลที่แปะ .. ไม่ได้เกี่ยวกับ ความรัก..
แต่ชอบเพลงนี้ ชอบนักร้อง ชอบทำนอง ..
บางทีการชอบเพลงสักเพลง ก็หาเหตุผลไม่ได้เหมือนกัน


by peachZa*

Comment



smilebig smileopen-mounthed smileconfused smilesad smileangry smiletonguequestionembarrassedsurprised smilewinkdouble winkcry


วันนี้ .. เหมือนจะว่าง นะเรา

#1 By * p e a c h * on 2007-10-04 21:00

โหได้ความรู้มากมายเลยท่าน

ขอบคุณ

#2 By dokotoa on 2007-10-04 21:11

ดีจังครับ.. อย่างกลับไปว่าแบบคุณ peach จัง..
อยากเช่าหนังห้าหกเรื่องมานอนดูเสาร์อาทิตย์เหมือนแต่..
แต่คงทำไม่ได้อีกพักใหญ่ๆเลย..

ปล. ช่วงเทศกาลกินเจผมคงหาอะไรกินได้ง่ายขึ้น...

#3 By :: KinG MoJi :: on 2007-10-04 22:14

เอ.. เพิ่งรู้ว่าเดี๋ยวนี้เค้าเคร่งกันขนาดนี้เรยอ่ะ

เรากินทุกปี แต่งชุดไร ทำผมยังไงก็ได้อ่ะ

#4 By karaveak on 2007-10-04 22:37


Come to read the good article here. Will come back later ka. Have to get back to work and attend the seminar leaw.

Take care na ka.

#5 By Smiley (129.130.95.20) on 2007-10-05 02:26


อยากลดความอ้วนอ่ะคะ .. สงกะสัยต้องหันมากินแต่ผัก ๆ กะ ผลไม้ ไปกะเทศกาลกินเจด้วยซะเลย .. ว่าแต่ กินขนม กะ ช็อคโกแลต หรือ เค้ก หรือ นม เนย และ ไข่ ได้ด้วยป่าวอะคะ .. (ถามมากแบบนี้ จะกินได้มั๊ยเนี่ย)

แต่คงไม่สามารถแต่งสีขาวได้แน่ ๆ เลย

เริ่มทานวันไหน บอกกันด้วยนะคะ จะได้ลองทานด้วยคน .. แต่ไม่รับประกันว่าจะทานได้ถึงเก้าวันนะคะ เพราะกลัวโรคคิดถึงเนื้อสัตว์กำเริบ

วันนี้รู้สึกเหมือนจะว่างด้วยคน .. แต่ป่าวว่างเลยอะคะ

HAPPY FRIDAY!!

#6 By Smiley on 2007-10-05 09:18



จะเริ่มแล้วเนาะ ...เทศกาลกินเจ
คงจะกินกะเหมือนกัน .. เพื่อกุศล และ สุขภาพ


#7 By i n s i d e m e* on 2007-10-05 10:45

ดีจังได้ความรู้ประดับหัวสมองอีกเรื่องถ้ายังไงเอามาเขียนอีกนะคะ

#8 By eeddy(อี๊ด) on 2007-10-05 11:41

-- ว่าแต่ว่าลืมทานเจวันไหนอ่ะคะ

#9 By Evil-minded Angel on 2007-10-05 12:27

-- เวรกรำ!! พิมพ์ผิด เริ่มทานเจวันไหนค่ะ

#10 By Evil-minded Angel on 2007-10-05 12:28

ไม่ต้องรีบก็ได้ค่า
ทั้งๆที่มีเชื้อจีนอยู่ในตัวตั้งครึ่งนึง
แต่เราไม่เคยกินเจอย่างเป็นจริงเป็นจังเลยอ่ะ
อาหารเจส่วนใหญที่เค้าทำมัน มันๆ ไม่ชอยอ่ะ
ของกินอย่างมีความสุขตามใจฉันตอไป
ถึงแม้จะไม่ได้บุญก็เหอะ

#11 By chenlee on 2007-10-05 17:13

ผมกินไม่ได้ศีเรยสขนาดนี้นะครับ
กินแบบมั่วๆ กินแค่วันสองวัน
แค่อิ่มบุญ อิ่มใจ

อุอุ
กินหลายวันไม่ไหว
ขอตอบค่ะ

2.คุณ dokotoa
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ

3.คุณ KingMoJi
ยุ่งๆ เหมือนกันค่ะ แต่ก็อู้อยู่บ่อยๆ

ทีนี้ถ้าอยากเปลี่ยนใจกิน ชอ นี่ หายากแล้วนะคะ

4.คุณkaraveak
ก็เป็นแค่ความเชื่อที่มีมาแต่โบราณกาลอะค่ะ .. สมัยนี้ บางทีไปโรงเจ ยังเห็น อาซิ้ม บางท่าน แต่งหน้า ทำผม แต่งตัว ยิ่งกว่า คุณสาวๆ สมัยใหม่ อีกนะคะ .. เรื่องความสวยบางครั้ง ก็ .. นะ

5.+6.คุณ Smiley
ตอบให้แล้วนะคะ ใน entry ต่อจากอันนี้

7.คุณInside Me
ค่ะ

8.คุณอี๊ด
ขอบคุณที่ชอบนะคะ .. แปะให้แล้วค่ะ ตามคำขอ

9.+10. คุณอุ้ย
ไปตอบให้ที่บลอคแล้ว หรืออ่านใน entry ถัดจากนี้ได้เลยค่ะ

11.คุณดีจัง
เห็นด้วยค่ะ .. อาหารเจ ส่วนใหญ่ ทั้งมัน .. เลี่ยน ..
แต่เราเลือกที่เลี่ยนน้อยหน่อย .. ไม่ก็ทำทานเองค่ะ ( คุณแม่ทำ อย่าคิดว่าทำเองนะคะ เหอๆๆๆ ทำเองก็ได้แค่ ไวไวเจ..ผัด )

12.คุณแพนด้า
ค่ะ .. อยู่ที่ใจ .. อย่าซีเรียสมาก .. เอาแต่พอดี ทำแล้วเราสบายใจ ก็น่าจะพอแล้ว



ขอบคุณสำหรับทุกๆกำลังใจนะคะ มีความสุขกันมากๆ ค่ะ

#13 By * p e a c h * on 2007-10-05 23:53